材料:：
西瓜皮、鸭胸肉。
调料:：
盐、白糖、鸡精、芝麻油。
做法：
1. 西瓜皮切去绿色外皮,切成细丝；
2.用盐抓捏几下后腌制1小时以上；
3.滤去水分,加入其他调料拌匀即可；
4.烤鸭片可参照我的蜜汁烤鸭腿做法,把鸭腿换成鸭胸肉,烤完后切成片即可。