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荠菜拌香干
王朝百科·作者佚名 2012-05-04
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材料:荠菜,香干。
调料:盐、鸡精、糖、香油。
做法: 1、荠菜焯水后过凉水,挤掉一部份水分切碎。
2、香干焯水后切碎。
3、加荠菜与香干放入大碗,加盐、鸡精、糖、香油拌匀即可。
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