青瓜炒腊肠

王朝百科·作者佚名  2012-05-04  
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简介青瓜炒腊肠

名称:青瓜炒腊肠

制作难度:简单

所需时间:廿分钟

主要工艺:炒

主要食材:猪肉类

食材明细广式腊肠

青瓜

大葱

胡萝卜片<配色>

调料:

姜蒜片

蚝油

少许 白糖

制作方法1、腊肠切片,青瓜洗净切片,大葱切段。

2、锅热放少许油爆香姜蒜片,放腊肠炒到出油,放大葱炒匀。

3、再放青瓜,胡萝卜片大火炒匀!最后放蚝油和少许白糖炒匀调味即可!

小贴士 这个快手小炒不需要放太多调料!

 
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