南北风味汤汤谱
基本信息出版社: 广东旅游出版社; 第1版 (2006年1月1日) 丛书名: 天天有靓汤 平装: 189页 开本: 32开 ISBN: 7806536884
商品描述编辑推荐本书为“天天有靓汤”系列中的一本,向读者介绍了更全面的大江南北不同风味的汤品知识,取百家之长,尝美食之鲜。全书分为原料、制作、功效、小知识几个部分,并配以相关图片。文字简明易懂,图片与文字相得益彰。该书将多种药材和食材浓缩在汤中,既养生,又美味,容易吸收,老少皆宜。一书在手,吃出活力,吃出健康!
基本信息出版社: 广东旅游出版社; 第1版 (2006年1月1日) 丛书名: 天天有靓汤 平装: 189页 开本: 32开 ISBN: 7806536884
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