甜酸菠萝猪颈肉

王朝百科·作者佚名  2012-05-04  
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简介甜酸菠萝猪颈肉

名称:甜酸菠萝猪颈肉

制作难度:简单

所需时间:十分钟

主要工艺:烧

主要食材:猪肉类

食材明细材料:菠萝、洋葱、洋葱叶、猪颈肉

酱汁:番茄汁、白糖、醋、胡椒粉、鸡精

制作方法1、猪颈肉切片用生抽十三香芝麻油腌数小时。

2、洋葱切丝;洋葱叶切段;菠萝切粒。

3、锅里倒入橄榄油先把猪颈肉煎香盛起。

4、炒洋葱。

5、把菠萝倒入一起翻炒。

6、加入调好的番茄酱煮沸。

7、放入洋葱叶子。

8、把煎好的猪颈肉倒入,加入少许鸡精与芝麻油即可上碟。

 
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