蜂蜜蒸糕

原料：

面粉80克、玉米淀粉20克、鸡蛋一个、牛奶100ml、泡打粉1小勺、植物油1小勺、蜂蜜2大勺。

做法：

1、准备好所需原料。

2、鸡蛋打散后，加入牛奶，1勺植物油，每次加入一种食材都要充分搅拌均匀。

3、再加入喜欢的蜂蜜。

4、面粉+玉米淀粉+泡打粉混合过筛至蛋液。

5、翻拌至无干粉，混合后的面糊，用刮刀盛起面糊低落在面糊表面有短暂的堆积状。

6、盛入纸杯中，震荡出空气，放微波炉中，高火2分钟。

友情提示：

1、每个微波炉的功率不同，请慢慢尝试高火下2-4分钟之内的状态。最开始我用了高火4分钟，过了。后来试了3分钟还是过了，最后2分钟左右比较合适。

2、蒸糕请出炉趁热食用，否则会比较干硬。