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蒜苗糯米饭

王朝百科·作者佚名  2009-12-13  
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青蒜苗 1支

肉酱罐头 1/2罐

糯米 1杯

水 9/10杯

盐 1/2小匙

香油 1小匙

制作：

(1)将糯米洗净沥乾水分，加水浸泡2～3小时备用。

(2)将青蒜苗洗净沥乾，切段後再纵切备用。将肉酱、盐加入泡好的米中，略拌匀後，放入电锅中煮熟。

(3)开关跳起後，把青蒜苗、香油放入，盖上锅盖再焖15分钟，最後用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。

 
 
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