原料：
盒装牛里脊一斤、西兰花、彩椒片。
调料：
洋葱茸、蒜茸、黑胡椒碎、红葡萄酒、盐、胡椒粉、万字酱油。
做法：
1、牛里脊切大块用刀背拍散；
2、用洋葱茸、蒜茸、黑胡椒碎、红葡萄酒、盐、胡椒粉、万字酱油腌渍；
3、锅烧热放入肉片烤，盖上盖；
4、西兰花入锅再开盖取出装盘即可。