白灼韭菜花

王朝百科·作者佚名  2012-05-06  
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材料:韭菜花一把,酱油,油,麻油,水

做法:1.韭菜花洗干净下锅(热水)快速灼煮片刻(大概10来秒)捞起切段。

2.浇上麻油和油混合的加热的熟油,适量酱油即可。

营养介绍:韭花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化。 韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。

 
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