材料:韭菜花一把,酱油,油,麻油,水
做法:1.韭菜花洗干净下锅(热水)快速灼煮片刻(大概10来秒)捞起切段。
2.浇上麻油和油混合的加热的熟油,适量酱油即可。
营养介绍:韭花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化。 韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。