果味小窝头
简介果味小窝头
名称：果味小窝头
制作难度：普通
所需时间：一小时
主要工艺：蒸
主要食材：米面类
食材明细玉米面 两勺、面粉 两勺、葡萄干 适量、苹果 一个、红枣 适量、阿胶枣 适量、发酵粉
制作方法1、先把玉米面和好面发酵。
2、葡萄干泡开备用。
3、阿胶枣切碎备用。
4、苹果和红枣切碎备用。
5、看到发酵的面粉出现蜂窝的时候就是发好了。
6、将发的面擀开把准备好的葡萄干和阿胶枣，苹果和红枣均匀撒上。
7、卷好揪剂子，做成小窝头。
8、把做好的小窝头醒会儿，再放蒸笼里蒸30分钟。
9、30分钟后小窝头就可以出笼了。[1]