变变口味菜

基本信息出版社: 广东省出版集团，广东人民出版社; 第1版 (2010年7月1日) 丛书名: 汗牛养生馆·第8季 平装: 119页 正文语种: 中文 开本: 24 ISBN: 7218066712, 9787218066714

商品描述内容简介《变变口味菜》分为可口成味菜、爽口辣味菜、变变滋味菜三个部分，每道菜都附有详细的制作过程和营养滋味分析，语言通俗易懂，教你老菜新做、新菜巧做，巧妙变换烹饪方式和调味方法，做出新鲜美食，品尝到别具格调的口味菜。编辑推荐《变变口味菜》：老菜新做，新菜巧做，营养新滋味，来来回回都是那几个菜，是不是觉得味同嚼蜡？换种烹调方式或调味方法，会有不同的感受噢！大厨技招，教你做菜，让你吃得舒心，吃得爽口！