木瓜咖喱鸡

王朝百科·作者佚名  2012-05-06  
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原料:鸡翅中、鲜鱿鱼、洋葱、芦笋。

调料:咖喱、黄油、盐、椰浆、百里香。

1、鸡翅飞水捞出,鱿鱼洗净去膜切成圈,与洗净的鸡翅中放在盘中备用,洋葱切丝,木瓜去皮切粒;

2 锅中黄油,煸香洋葱丝,放入咖喱份,煸香后加入椰浆、百里香,加入盐调味;

3、将炒好的汁倒入鸡翅和鱿鱼中搅拌均匀,盖上保鲜膜放在微波炉高火6分钟;

4、取出后再将木瓜粒撒上再进微波炉中火2分钟;

5、芦笋切段去皮切成小块,锅内放水加黄油将芦笋炒熟捞出;

6、将微波炉中的鸡翅和鱿鱼取出,装盘哈哈可以吃了。

 
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