莲藕炖猪脚

王朝百科·作者佚名  2012-05-07  
宽屏版  字体: 小  |  中  |  大  |  超大  

原料:

猪脚、水、莲藕、莲子、红枣、姜片、植物油。

做法:

1、将猪脚刮洗干净,从中劈开,砍成块,入水锅内焯水后捞出,沥干水待用;

2、锅置旺火上,放入植物油,烧至五成热时,下入姜片煸香,再加入猪脚,烹入料酒略炒,加水和莲藕、莲子、红枣,熬3-4小时,肉烂汤浓即可。功效:养肾防寒、美容养颜、滋养补益、健脾益胃。

花生:是有“长生果”之称的“植物肉”。擅长于滋养补益、 有助于延年益寿。

莲藕:富含维生素c和粗纤维即能帮助消化、防止便秘、健脾益胃

 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
 
© 2005- 王朝百科 版权所有