莲藕炖猪脚
原料:
猪脚、水、莲藕、莲子、红枣、姜片、植物油。
做法:
1、将猪脚刮洗干净,从中劈开,砍成块,入水锅内焯水后捞出,沥干水待用;
2、锅置旺火上,放入植物油,烧至五成热时,下入姜片煸香,再加入猪脚,烹入料酒略炒,加水和莲藕、莲子、红枣,熬3-4小时,肉烂汤浓即可。功效:养肾防寒、美容养颜、滋养补益、健脾益胃。
花生:是有“长生果”之称的“植物肉”。擅长于滋养补益、 有助于延年益寿。
莲藕:富含维生素c和粗纤维即能帮助消化、防止便秘、健脾益胃
原料:
猪脚、水、莲藕、莲子、红枣、姜片、植物油。
做法:
1、将猪脚刮洗干净,从中劈开,砍成块,入水锅内焯水后捞出,沥干水待用;
2、锅置旺火上,放入植物油,烧至五成热时,下入姜片煸香,再加入猪脚,烹入料酒略炒,加水和莲藕、莲子、红枣,熬3-4小时,肉烂汤浓即可。功效:养肾防寒、美容养颜、滋养补益、健脾益胃。
花生:是有“长生果”之称的“植物肉”。擅长于滋养补益、 有助于延年益寿。
莲藕:富含维生素c和粗纤维即能帮助消化、防止便秘、健脾益胃