简介名称:花胶四物汤 制作难度:简单
所需时间:数小时
主要工艺:炖
主要食材:药材类
食材明细花胶、四物、葱姜水、盐
制作方法1、花胶用葱姜水泡发,葱姜水可去腥。
2、将四物材料洗净。
3、与花胶同下锅炖4-5小时。
4、炖出胶质,加适量盐调味。[1]