日式猪手

王朝百科·作者佚名  2012-05-07  
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简介日式猪手

名称:日式猪手

制作难度:简单

所需时间:一小时

主要工艺:煮

主要食材:猪肉类

食材明细猪手、甜料理酒、酱油、酒

制作方法1、把猪手,拔干净毛,用清水煮熟,捞出。

2、在锅里加白酒,酒开,加料理酒和酱油1:1的比例,倒入锅里。

3、开以后,把猪手一个个放里面,上色!上色时候要,上匀,小火,猪手翻个!

小贴士

调色的料不用太多,上一个,拿出来装盘,继续上另一个就可以了。

凉的猪手不要用微波炉热!要蒸。

微波炉热,猪手蹦的。[1]

 
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