咖喱猪肠粉

原料：

猪肠粉200克，梦咖喱辣味一包，洋葱半个，青辣椒一条，红辣椒一条。

准备：

斜刀把猪肠粉切成段，青红辣椒，洋葱切粒。

做法：

1、首先，将这梦咖喱的酱料稀释；

也就是把一包倒出来，加入约200ml的水搅拌均匀。

2、用油锅爆香洋葱、青红辣椒粒；

3、把切成段的猪肠粉倒到锅里炒。

4、猛火炒，技术可以的话还可以抛锅，我就抛到一地都是。

5、把稀释好的咖喱酱倒到锅里。

6、锅够猛，一下子就煮沸了。7、起锅就能吃。