中国人最喜欢的500道凉拌菜
图书信息出版社: 北方妇女儿童出版社; 第1版 (2010年10月1日)
丛书名: 一学就会
平装: 248页
正文语种: 简体中文
开本: 32
ISBN: 7538548742, 9787538548747
条形码: 9787538548747
尺寸: 20.8 x 14 x 1.8 cm
重量: 299 g
作者简介“家常菜跟我学” 编委会,由十几位专业厨师和美食爱好者、和摄影师组成的,专门为普通老百姓设计实用家常菜谱的机构,力求为读者挑选日常生活中最常见的食材,介绍比较简单易学的方法烹制,即便没有下厨经验的“菜鸟”也能很快上手,一学就会,而且能做得成功!
内容简介《中国人最喜欢的500道凉拌菜》由北方妇女儿童出版社出版,为《一学就会》系列之一。《中国人最喜欢的500道凉拌菜》主要介绍了500道凉拌菜的菜肴诚品图、原料、调料及详解步骤说明、“健康食效”和“购买、储藏小贴士”。
目录补锌凉拌菜001
补铁凉拌菜060
补钙凉拌菜106
补维生素凉拌菜158
明目凉拌菜206