原料：
白菜、牛肉（牛肉是买的酱好的熟牛肉，剩下点就炒了菜）。
配料：
葱、鸡精、盐、醋。
做法：
1、用料相当简单吧，炒时先放少许油，油要少；
2、等油热后放葱炒香，加白菜炒至变软透亮后放上鸡精、盐再砰点醋，香香的味道就四溢了；
3、最后放上牛肉片翻炒几下，出锅。呵呵牛肉烧白菜就做好啦。