简介羊肉炒面
名称：羊肉炒面
制作难度：简单
所需时间：廿分钟
主要工艺：煮
主要食材：羊肉类
食材明细羊肉片 100克
鸡蛋面 1人份
制作方法1、锅中放少许油（羊肉片肥的可以不放油），将羊肉片放入锅中炒至变色后出锅。
2、将鸡蛋面煮熟捞出过凉水晾凉。
3、国内放少许油，倒入面条和羊肉翻炒，加盐和味精调味后即可出锅。[1]