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白灼芦笋

王朝百科·作者佚名  2012-05-08  
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材料:1.芦笋，

2.生抽，

3.热油

做法:1.取鲜嫩的芦笋洗净切两寸左右的段（一根芦笋一切为二）。

2.烧半锅清水，水开后放入芦笋烫2分钟捞起装盘。

3.锅中放生抽一勺，清水适量，煮沸后倒入盘中，在芦笋上泼上热油即可。

 
 
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