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爱情指环小饼

王朝百科·作者佚名  2012-05-08  
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原料：无盐奶油40g、细砂糖40g、蛋白20g、低粉120g、低脂牛奶10g、香草精1/4t、葡萄干适量12个（我用的是黑加仑干）。

做法：1、奶油软化后，加糖打至微发，分次加入蛋白。

2、加入过筛后的低粉，牛奶。香草精拌成团。

3、将面团切成12等分，每个以手搓成12厘米的长条（因为我用的是黑加仑干个头比较小，所以把它的分量给加大了，做了比较多长度大约在6厘米的长条）

4、连接成指环，并将葡萄干嵌入接口处。

5、烤箱上下火160度烤20分钟即可。

 
 
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