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榛果可可球

王朝百科·作者佚名  2012-05-08  
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原料：无盐奶油90克、糖粉40克、低粉110克、可可粉2T、榛果粉50克（没有的可以用杏仁粉代替）（我用的是这个方子的一半量，可以做一盘）。

做法：1、奶油与糖粉拌均后加入过筛的低粉跟可可粉拌均。

2、最后加入榛果粉，用手捏成团。

3、放入冰箱冷藏30分钟后分成每个重约8克的小球。

4、等距离的放置在烤盘上，烤箱预热，用上火180度，下火160度烤20分钟左右，熄火后再焖10分钟，最后拿出来放凉，筛上糖粉即可。

 
 
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