周雄
1:“周雄”是孝道文化的继承和发扬者,他具有崇高的荣誉和威望。
周雄,字仲伟,富阳市渌渚人。生于南宋淳熙戊申15年(公元1188年)三月初四,嘉定四年辛未(公元1211年)四月初卒。享年二十四岁。
谨考新登县志和当地传说,周雄特出的事迹就是孝。人生短暂,周雄更短暂,在短暂的有生之年,尽孝尽忠,做了许多感动天地有益社会,有利于民众之事,继承和发扬孝道文化,尊老爱老的生动事例为后人树立了榜样。
周雄从小受父母正确教导,具有高尚的道德品质,学馆读书聪慧过人,遇事明理,乐于助人。瘟疫夺走父亲生命,少年丧父,与母相依为命。立志攻读医书,学艺济世。不畏艰辛救危扶困。事母恪尽孝道,母病日夜护理,为母三九严寒冰天雪地破冰捕鱼。为治母病到处奔走探方药。母命胜己命。依次经商衢州,行船未达,突感心惊肉跳,只怕母病发,明香亮烛对天祈祷,愿减己年以增母寿,离船抄旱路回归家中,母病奄奄一息。日夜伴随,精心护理,更进药汤,母病渐起而愈。
要知在不明科学的帝黄同志时代,尤其在八百年千的南宋古代,遇难以解释的奇怪之事,具以迷信释疑,封建皇朝更以迷信约束人们的思想,都以为有鬼神,人生有轮回。谁也不肯违心乱发誓。而周雄却焚香祷天,减己寿增母年,其心之诚实可见也。
周雄一心为民,在家乡除虎患、消虫灾。治病就救人。在衢州之时,忠肝义胆,为救衢民免遭涂炭,独上常山,冒死说服强寇,大义凛然,浩然正气可佳。等等一切光辉事迹,在此难以叙述,请阅拙著《周雄传奇》详情可知。
后来,周雄下衢经商,遇飓风翻船在下馀桥江中而卒。衢州人民为感周雄纯孝,建庙于江浒。尤以周雄好友,先圣孔子第五十一世孙,承袭衍圣公的孔文远,让出住宅为周雄立殿塑像让后人纪念。就是在衢州城西门一箭之地,殿门面朝衢江。直至文化大革命像毁,一九九八年衢州市人民政府拨款五十万,重塑周雄像和殿内设施,正门上方匾书《周显灵王殿》。长年专人管理,门票入殿,作为旅游观光和案释周雄之胜地。据衢县志载:周雄誉满各地,远至新安江、苏州及太湖沿案都有周雄殿祠,香火不断。周雄故里周边地区,如永昌、青和、松溪等地都建有《周显灵王殿》。
据新登旧县志载:新登县城南十里渌渚,旧时有辅德庙、周雄庙,周孝子祠,俗称“太太殿”。宋立大孝坊,气象恢弘,声闻遐迩。几经苍厄围乱兵灾,咸丰十年毁、同治十三年复。
渌渚“太太殿”抗战日寇焚庙昼夜,胜利后修复。后毁于“文革”,民心痛周雄之事迹不传。今地方民众识时明理,为弘扬民族文化,恢复古之胜迹,世代受教,激励人才,促进发展,致力于渌渚方家坞口(即周雄纪念馆),让们参观瞻仰。
尚有人误把周雄殿祠认作宗教之列,未能正确认识周雄为地方历史名人,是孝道文化的榜样。世界上宗教目前分为五大类,基督教、天主教、伊斯兰教均为外国宗教,我国只有佛教和道教,如果说周雄为佛教,毫不着边际;说道教又无从排起。至于人与神的观念,应该认真分析正确认识。周雄生前处处为民,卒后塑像立祠纪念,心灵中总望周雄能与生前一样救民众于苦难,能保百姓太平无事,因此把周雄俗称为太太菩萨的称号也就无意中生成了。长久的历史演化,将周雄敬化为神,作为人们的精神鞭策和支柱。通过多年来的宣传,绝大多数的人们已明此理,因此对周雄的孝道精神越来越重视了。
鉴于周雄不平凡的孝道事迹,历史上宋、元、明、清四朝共有六位皇帝,十一次圣旨封赠,分别为:
宋端午二年封翊应将军。
嘉熙元年威助忠烈大将军。
淳佑四年封翊应侯。
宝佑二年赐辅德庙额。
宝佑五年赐封助顺侯。
咸淳七年封正烈侯。
咸淳十年封广灵侯。
元大德二年封广平侯。
明朝加封显灵王。
清雍正三年封运德海潮王。
道光三年加封显佑春秋官。
所有圣旨保管,存放于大孝坊牌楼顶端石刻圣旨的中空处,合拢后风雨不入,可惜毁于“文革”。
八百年来,周雄誉满四海,明文遐迩。更有四朝六皇十一次赐封,前所未见。中国地大物博,在孝道文化杰出的典范中,象周雄那样的荣耀和在横直待遇,至今未发现有其二者,也许是知识的限制未发现吧!因此,中华民族传统的孝道文化,取其优者,以渌渚镇为创建全国的优秀孝道文化基地,是有道理的,只是要我们去努力争取罢了
2:江西省南昌市人。一九三三年参加中国工农红军。一九三六年加入中国共产党。土地革命战争时期,任江西革命军事委员会通信学校教员、无线电台报务员,中华苏维埃共和国临时中央政府无线电台报务员,中央革命军事委员会无线电总队报务主任,红五军团司令部无线电第三分队分队长,红四方面军第二纵队电台分队长,红三十一军无线电台队长。参加了长征。抗日战争时期,任八路军一二九师无线电台中队长、大队长,一二九师司令部第三科科长兼通信营营长,八路军前方指挥部第三科科长。解放战争时期,任太行军区第四支队副政治委员,晋冀鲁豫军区第三纵队七旅副政治委员兼政治部主任、政治委员,第二野战军十一军三十一师政治委员。中华人民共和国成立后,任军事学院训练部通信教授会主任,军事通信工程学院院长兼政治委员,国防部第五研究院二分院副院长、院长,第五研究院副院长。一九五五年被授予少将军衔。
3: 周雄 中国烹饪大师
男,温州人,毕业于温州技工学校,烹饪专业
“站炉子”的,这是烹饪业的行话。“站”中有学问,学问中有奥妙,这使周雄忘掉了所有的辛苦。周雄跟着师傅们一个菜一个菜地学,一个味一个味地品,逐渐地他已能精确运用二十余种烹调方法,烹制300余款浙江风味菜肴,并且能旁通其他菜系,川、粤、闽、鲁的风味菜,他也能出手即得。多年心血,智慧和汗水的付出,他的烹饪技术水平也越来越高超了。1999年11月,在第四届全国烹饪技术比赛杭州赛区中,周雄率12人参赛,一举夺得12枚金牌。周雄和队友们齐心协力,推出的参赛作品“温州之光”夺得了团体赛金杯和5枚金牌,也赢得了参赛选手和评委的一致好评。温州中国名菜研究会于1999年12月成立,在周雄会长的带领下,团结广大同仁和有识之士为贯彻国家的“继承、发扬、开拓、创新”的烹饪事业方针,促进中华烹饪和瓯越饮食文化的发展作出应有的贡献。
2001年8月,周雄受中烹协委托,由温州中国名菜研究会承办了首届“金鼎杯”创新菜全国邀请赛。这次大赛邀请了十多名国家级评委,表现出很强的权威性和影响力,是一次史无前例的大赛,开创了全国创新菜比赛的先河。通过这次大赛提高了广大烹饪工作者的自主创新能力和厨艺水平。不花国家一分钱,取得了如此丰硕成果,受到社会各界广泛的赞誉。
2003年10月,第四届中国美食节和第十三届中国厨师节几乎同时在重庆和南昌举行。由研究会和金鼎美食学校派出的两支代表队,在第四届美食节上荣获“中华美食”最高奖“金鼎奖”,“爆墨鱼花”和“龙鱼”授予“中国名菜”称号。在第十三届中国厨师节,参赛的“金鼎世纪宴”以深厚的瓯越烹饪文化内涵,独特的地方风味,精湛的烹饪技艺获得“中国名宴”称号,受到同行和广大观众的好评。
现人温州市金鼎美食培训学校校长.中国名菜研究会会长,温州中国瓯菜研究会会长,温州市周雄餐饮服务咨询有限公司总经理