材料:椰浆200cc 鲜奶 200cc冰糖水或蜂蜜适量 发好的燕窝2两 椰果粒 适量
做法：
1、将椰浆及鲜奶以及适量的冰糖水（或蜂蜜）调匀之后镇；
2、将发好的白燕窝稍微烫热，沥干放凉；
3、将燕窝放入椰奶盏加上适量的椰果粒就成了消暑圣品。
备注：如果想吃温热的口味，可以将椰浆和鲜奶一起煮沸后加入燕窝， 熟食的时候不适合放椰果粒。