干炸鸡翅

王朝百科·作者佚名  2012-05-09  
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原料:

鸡翅、姜、盐。

做法:

把鸡翅加盐、姜腌制过夜(主要是掌握加的盐量,要不咸不淡,鸡翅里面也要入味),油锅烧热就开炸,中小火,炸到这样就行,注意不要炸枯了。

 
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