美食材料蠓子虾酱、鸡蛋、花生油、葱花、红椒。
美食做法1、取少许蠓子虾酱加少量水，用筷子搅拌使虾酱稀释；
2、把两只鸡蛋打入经过稀释的蠓子虾酱中；
3、加入适量花生油、葱花、红椒碎一起打匀，上锅蒸熟即可。