真姬菇炒三椒的做法
真姬菇炒三椒
主料:真姬菇适量
辅料:青椒1个红椒1个黄椒1个
调料:盐适量葱适量生抽适量淀粉适量植物油适量
1.真姬菇洗净,焯水
2.彩椒、葱洗净,改刀切块
3.锅中放油,待油热后放入葱花爆香,然后放入真姬菇翻炒两下
4.再放入切好的彩椒,再次翻炒,然后放入生抽,盐,最后勾个薄芡即可出锅