淮南祁老大豆制品有限公司
公司介绍淮南祁老大豆制品贸易有限公司是一家集豆制品研发、生产、销售为一体的大型综合性企业，ISO9001国际认证企业。公司总部位于豆腐发源地——安徽·淮南，成立于2003年，注册资本240万元。公司所属加工基地座落于“中国第一豆腐文化村”——祁集·祁圩村东侧，占地10000㎡。拥有各种豆制品加工设备50余台套，年生产生鲜类豆制品600吨，深加工类系列豆制品1000吨，现有员工80余人。公司分别在全国十多个大中城市设立了销售网络。规划面积约80亩地的祁老大豆制品工业园正在建设中……。
淮河岸边的祁集因世代制作豆腐而闻名，也许是得益于千里淮河蜿蜓东去，这里风景秀丽，环境优美，交通便利，人勤地沃。经历了数千年历史的洗礼和社会的变革，豆腐文化源远流长，制作工艺日渐精湛；也许是得益于千年天然古井的优良水质。豆腐品质更加精美，营养越来越高，特别是得益于改革开放的好政策，豆腐生产遍及千家万户，豆腐的发源地如今成为名副其实的“豆腐之乡”，被誉为“中国第一豆腐文化村”。以手工操作的生产方式逐步由机械所替代，品种由单一的豆腐发展到素鸡、千张、五香干、腐皮等几十个品种，产品销量不但占据了淮南周边市场的最大份额，而且已走出祁集，走向全国市场。
公司经过对市场的充分考察，针对现在消费群体对健康、绿色、放心食品的需求，在保留原有家族数百年历史的传统工艺、配方基础上，采用现代科研成果，增加了多种营养成份，主要产品有生鲜类：鲜豆腐、内脂盒豆腐、豆腐果、白干、百叶、素鸡等；真空包装类：五香茶干、麻辣干、海鲜干、特色素鸡、素火腿、豆腐饼、豆腐丝、素虾条、素鲍鱼、精美礼盒等几十种产品。本系列产品选用原产地无公害优质大豆为原料，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、和维生素B1、B2、人体必需的十八种氨基酸等营养物质，风味独特、老少皆宜、色、香、味俱全。
公司严格按照ISO9001国际质量管理体系认证标准运作，现已建立了一套完整的生产营销策划、产品开发、终端规划、物流配送、质量检验、资本管理、人才管理、信息系统管理、市场开发等较为完善的产业体系，倡导高质量化、标准化的生产管理，追求服务的最优化，价值最大化的市场运营理念。始终奉行：以质量求生存，以诚信谋发展的宗旨！坚持按国家食品专业标准生产加工让消费者放心的绿色食品。
企业文化企业愿景：为顾客创造价值，为员工实现理想，共同创造企业美好的明天，锻造中国最有价值豆制品企业。
企业使命：用良心生产放心食品，用责任衡量品牌价值；用真心服务社会大众，用实力打造产业价值。
企业理念：打造积极竞争、敬业精艺、坚韧奋斗、注重理性、讲求实效、勤奋自富、能力一流、追求成功的员工队伍；始终致力于不断提升顾客的生活质量、不断满足顾客的物质、精神需求、不断推动社会的全面发展。
企业信仰：我为消费者而生而长，先天下消费者之忧而忧，后天下消费者之乐而乐，如此而已，别无他求。
品牌价值：豆法自然，香传天下。
公司故事豆腐——古称“黎祁”。它始于汉，定名于唐，发扬光大则于二十一世纪改革开放的今天。据明代大医学家李时珍在《本草纲目》种记载“豆腐之处，始于淮南王刘安。”相传，公元前164年，刘安袭父被封为淮南王，为求长生不老之术，招募各方名士著书炼丹。门客祁老大主持磨豆汁育丹苗，偶将豆汁与石膏相汇混合，变成洁白块状物，试尝鲜嫩绵滑可口，刘安闻之大喜，亲尝之并称赞“黎祁”（离奇），视为炼丹中的重大发现，“黎祁”即对门客祁老大的褒奖，豆腐--黎祁便由此而得名。日后，祁老大将此法传于祁氏族人，祁氏家族世代磨豆腐谋生，辈辈相传至今。祁老大品牌由此而得名。