原料:
菊花菜、蒜头。
做法:
1、菊花菜摘去黄叶和老茎,洗净滤水备用;
2、蒜头切碎备用;
3、热锅入油,油温后下蒜末煸香,下菊花菜大火快速煸炒20秒使其出水变软;
4、下盐调味,大火炒匀后即可出锅装盘。