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咸水晶球
王朝百科·作者佚名 2009-12-13
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菜 名: 咸水晶球
主 料: 用少量薯粉加入水调成浆,用开水冲入浆中,参入少量干粉成皮,切件包入咸豆馅成圆形蒸熟,放入温油中浸透即成。(包入甜豆沙即成甜水晶球)。
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