原料：
新鲜猪扒。
配料：
啤酒，枫糖浆，豉油鸡汁，葱段，姜片。
做法：
1、猪扒洗净擦干放入容器中，倒入整瓶啤酒，轻柔地抓捏猪扒；放入冰箱冷藏1小时；
2、倒出多余啤酒液，加入豉油鸡汁，枫糖浆，葱段，姜片，拌匀；放入冰箱继续冷藏1小时；
3、烤架烧热后，放入猪扒，隔2分钟翻面一次，至猪扒烤熟。