材料:主料:
猪肚片。
配料:
小白菜、粉丝。调料盐、味精、胡椒粉、香油、葱、姜、香油。
做法:先将猪肚(熟)切片,小白菜洗净切段,炒勺放底油,用葱姜丝炝锅,下入切好的肚片鲜汤,调好口味,加小白菜、粉丝,大火烧开,出勺点香油,盛入碗内。
提示
时间不宜过长,口味清淡。