原料：丝瓜两根，香菇、草菇、口蘑，枸杞大约20粒左右，生姜一小块，大葱一段
调料：植物油、盐、鸡精。
做法：1、将所有原料处理，丝瓜滚刀切、香菇切条、草菇切成四瓣、口蘑切片、生姜切丝、小葱切段、枸杞泡好；
2、锅烧热倒油，下葱、姜，翻炒出香味后，先把各类山珍下锅，接着下丝瓜，翻炒，加一点点水，等出水后，中火，盖上锅盖炖一小会。
3、快熟的时候将枸杞下锅，等熟了之后，就可以盛出来吃。