原料：藕、枸杞、红薯、白砂糖、糖桂花。
做法：1、将藕切片，放入锅中加开水白砂糖、枸杞，糖桂花、略煮5分钟捞出；
2、红薯去皮切细丝，放入油锅中炸成金黄色捞出；
3、将藕片码在盘底，堆放上红薯丝撒枸杞和少许白砂糖即可。[1]