材料主料挪威三文鱼配料草莓，猕猴桃，苹果，生菜。调料沙拉酱，盐。
做法1.三文鱼切块入锅小火煮到8分成熟，然后取出入180度烤箱烤制5分钟。
2.将烤好的三文鱼随意的弄散，然后入锅慢火来不停的炒制，直到水分消失，鱼肉松脆的时候倒出。
3.生菜切片放在盘子中。
4.水果切成块，加入沙拉酱搅拌均匀，放在生菜上面，最后把三文鱼松放在水果上即可。
菜肴特点：鱼松酥脆，水果爽口