材料：基围虾，香菜，大葱，李锦记蒸鱼豉油
做法：1、大葱切斜段，香菜切碎。
2、热锅入油，放下姜片和大葱煸香后，倒入基围虾，淋入料酒和李锦记蒸鱼豉油，待虾变成V字形加少许鸡精和糖，洒入香菜末后就可以出盘了。[1]