鲫鱼苦瓜汤

王朝百科·作者佚名  2012-05-11  
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口味:酸甜味工艺:烧

鲫鱼苦瓜汤的制作材料:主料:鲫鱼500克

辅料:苦瓜300克

调料:白砂糖25克,醋50克,盐2克,味精1克教您鲫鱼苦瓜汤怎么做,如何做鲫鱼苦瓜汤才好吃1. 将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,沥干水;

2. 苦瓜洗净,切片备用;

3. 在砂锅中放入清水,随即下鱼和苦瓜片,用武煮沸;

4. 加醋、白糖、盐适量,改用文火煮至鱼肉熟;

5. 加入味精调味即可。小帖士-健康提示:

本品具有清热、解毒、降血糖之功效,用于预防脑梗塞。

 
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