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哈密瓜雪泥盅

王朝百科·作者佚名  2009-12-14  
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哈密瓜1个、鲜奶油2大匙、果糖1/2杯、冷开水1/2杯

制作：

1、哈密瓜洗净，用三角尖刀取蒂头圆周当盖（图1），去籽，取果肉（图2），与其余材料用果汁机打成泥状。

2、倒入不锈钢器皿中（图3），入冰箱冷冻1～2小时，取出刮松，再次冷冻约2～3小时，冰冻至硬，即可取出，放入哈密瓜果壳中，食用。

 
 
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