材料：苔条，河虾，盐
做法：1、河虾冲洗干净，加一点点料酒和姜末腌渍一下后沥干，苔条用手撕的碎碎的。
2、热锅入油，油温要高一点，倒入河虾，炸成红红的，沥油备用。
3、余油加热，把苔条炸脆，沥油。
4、把河虾和海苔拌匀，撒上细盐再拌一下就行了。