草莓酱酸奶豆腐
豆腐好吃还营养。常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。配上草莓酱和酸奶,豆腐更是别有一番滋味。
中文名:
草莓酱酸奶豆腐
英文名:
无
主要食材:
草莓酱,豆腐,酸奶
特点:
色泽鲜艳,口味酸甜
分类:
甜点,小吃
口味:
酸甜
食谱原料:
豆腐1/10块,酸奶1勺,草莓酱1/2勺草莓酱酸奶豆腐
制作方法:
1、将豆腐切成均匀的片;
2、放入开水中煮沸后冷却;
3、将豆腐片捞出摆盘;
4、淋上酸奶和草莓酱。[1]
适应人群:
7-9月婴儿
健康提示:
豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值高。酸奶的营养价值颇高,比鲜奶更易于消化吸收,这是因为发酵乳中有活力强的乳酸菌,能增强消化,促进食欲,加强肠的蠕动和机体的物质代谢,因此经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用,大有益于增强人体的健康。草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质,此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便,而且草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火。