桂圆枣茶

王朝百科·作者佚名  2012-05-12  
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用料桂圆干 6粒干红枣 10粒冰糖 1汤匙(15g)

做法干红枣清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。桂圆干剥去外壳,取果肉。 取一个适用于微波炉的带盖容器,放入洗净的干红枣、去壳的桂圆果肉和冰糖,加入600ml凉水,盖上盖子。 将容器移入微波炉中,以900瓦火力(或高火)加热10分钟,之后改用650瓦火力(或中火)再加热10分钟。 将煮好的桂圆枣茶倒入杯中即可。

小贴士

如果喜欢,还可以在煮好的枣茶中放入一个红茶包,就成了名副其实的桂圆枣茶了。 体质燥热的人要适量取用这款茶,以免上火。 月经期间常出现的眼肿或脚肿现象,是湿重的表现,这类女性不适合服食红枣。因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿,导致水湿积于体内,而加重水肿症状。

 
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