雪耳煲香梨

王朝百科·作者佚名  2012-05-13  
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食材明细主雪耳煲香梨

料:

雪耳 一个

香梨 一个

枸杞 20粒左右调料:

老冰糖 10克

制作方法1、枸杞和雪耳分别用温水泡发备用。

2、砂锅倒入清水,雪耳洗净撕小块放入锅中。

3、再把老冰糖放入,大火炖开,转小火慢炖40分钟。

4、香梨去皮切小块备用。

5、雪耳炖煮的差不多的时候,再把香梨放入继续炖煮10分钟。

6、做后再把枸杞放入继续5分钟即好。

小贴士雪耳也叫银耳,有滋阴润肺养颜的的功效

香梨也是秋季的佳令水果,也有滋阴去燥的功效

要想有更好的食疗效果,还是用老冰糖更好

 
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