食材明细大白菜 四张大叶子
红甜椒 一个
蒜末
盐
味极鲜酱油
料酒
糖 小半勺
醋 一小勺
鸡精
制作方法1大白菜四张,红甜椒一根。 2把大白菜和甜椒分别切成自己喜欢的样子。 3蒜末煎香。 4先下甜椒和白菜梗煸炒。 5下入盐,味极鲜酱油,料酒,糖小半勺,醋一小勺,继续翻炒。 6下入大白菜叶子,少许鸡精。 7翻炒变软就可以了。[1]