食材明细牛肉
萝卜
干红椒
生姜
油
十三香
鸡粉
盐
制作方法1准备材料：牛肉一块，萝卜一个，干红椒适量，生姜一块。 2牛肉切块焯水捞起。 3白萝卜、生姜切块，干红椒切段。 4热锅温油下干红椒和生姜爆香放牛肉煸炒。 5加入适量豆瓣酱和酱油炒香。 6加入适量的水煲40分钟。 7再放入白萝卜块煲40分钟。 8最后大火将汁收干即可。 9盛起撒小葱花完成。[1]