三全珍鲜灌汤水饺

王朝百科·作者佚名  2012-05-13  
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口味:好汤只给三全灌汤水饺喝!在中华美食中,灌汤工艺可谓独树一帜,其美味精华尽在这神秘的“汤”。而以往的众多灌汤水饺却往往忽视了“汤”的重要性。三全发扬了灌汤工艺的精髓,用心于灌汤工艺的升华,为消费者奉献出又一款美味水饺——三全新装珍鲜灌汤水饺!

创新——更加独特

灌汤饺子的精髓就是汤,灌制的汤直接影响饺子的味道和营养。在中华美食种类繁多的汤中,什么才是最被认可的汤?找到这种汤,灌汤水饺就会得到质的飞跃。

基于对中华汤文化的深入研究,三全采用上等高汤的秘制原料,用文火慢熬,真正做到用心熬制、不惜功夫。

工艺——不惜功夫三全珍鲜灌汤水饺采用三小时文火熬制而成上等高汤,时间长、火候足,汤料食材的营养成分有效地溶解在汤水中,更易于人体消化和吸收。经过三小时文火慢慢煲出来的高汤,味道更鲜美,营养最丰富。

科技——完美保障三全灌汤水饺依然采用数字切菜机、自动加料、高速拌馅、进口饺子机等国际先进生产设备,减少饺子皮及馅料在处理过程中的汁液流失与污染的机会,既保证饺子皮光洁、透明、爽滑,又保证了饺子馅更原汁原味、营养丰富。并采用采用双螺旋速冻机快速冻结,保障饺子在30分钟内快速冻结到-15℃,使饺子始终保持最新鲜的状态,口感鲜嫩多汁。

精髓——文火熬制 珍鲜秘汤好灌汤,有三招鲜!

一招鲜在选材:

精选数十种珍馐食材,选料上乘新鲜。

二招鲜在秘制 :

使用老罐煲制的传统方法,添加纯净矿泉水,不断火、不补汤、简化调味料,确保原汁原味。

三招鲜在熬制 :

文火熬至足足三小时,多种食材鲜味交融,汤汁清澈又浓醇,终成一罐精华浓缩的珍鲜好汤。

口味及包装规格猪肉白菜(精装800克/精装450克/简装500克)

精选新鲜的当季白菜、冷却排酸的前腿猪肉为馅料,

灌入三小时文火熬制的鲜美秘制高汤,

美味多汁,清新不腻,营养更丰富。

猪肉韭菜(精装800克/精装450克/简装500克)

精选鲜嫩青脆的韭菜,配以冷却排酸的前腿猪肉为馅料,

灌入三小时文火熬制的鲜美秘制高汤,

鲜香浓郁,多汁不腻,美味更营养。

猪肉芹菜(精装800克/精装450克)

精选冷却排酸前腿猪肉、低筋嫩芹菜等上等原料,

灌入三小时文火熬制的鲜美秘制高汤,

爽脆可口,嫩滑多汁,美味更营养、健康。

三鲜(精装800克/精装450克/简装500克)

精选虾仁、木耳、冷却排酸前腿猪肉等上等原料,

灌入三小时文火熬制的鲜美秘制高汤,

肉馅嫩滑,汤汁鲜浓,美味与营养完美搭配。

猪肉香菇(精装800克/精装450克/简装500克)

精选上等的香菇,配以冷却排酸前腿猪肉做馅料,

灌入三小时文火熬制的鲜美秘制高汤,

口感滑溜,柔嫩多汁,丰富的营养更美味。

猪肉大葱(精装800克/精装450克/简装500克)

精选新鲜的大葱、冷却排酸前腿猪肉等上等原料,

灌入三小时文火熬制的鲜美秘制高汤,

浓郁爽脆,嫩滑多汁,鲜香的美味更营养。

猪肉荠菜(精装800克/精装450克/简装500克)

以上等的新鲜荠菜、冷却排酸前腿猪肉精心调配馅料,

灌入三小时文火熬制的鲜美秘制高汤,

鲜香爽口,清脆多汁,美味更营养。

羊肉水饺(精装800克/精装450克)

挑选上等优质的羊肉精心调配而成馅料,

灌入三小时文火熬制的鲜美秘制高汤,

汤汁醇美,爽嫩不腻,美味又营养。

韭菜鸡蛋(精装800克/精装450克)

精选鲜嫩青脆的韭菜,配以新鲜鸡蛋和山野木耳,

灌入三小时文火熬制的鲜美秘制高汤,

鲜而不腻,口感清新。

猪肉蔬菜玉米(简装500克)

香甜嫩脆的玉米,配以新鲜的蔬菜为馅料,

灌入8小时文火熬制的鲜美胶原猪骨靓汤,

口感清新,汤鲜爽口,真美味真营养。

猪肉(简装500克)

精选饱满圆白菜、冷却排酸的前腿猪肉为馅料,

灌入三小时文火熬制的鲜美秘制高汤,

美味多汁,口感爽脆。

 
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