蛏子丝瓜汤

王朝百科·作者佚名  2012-05-13  
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原料:蛏子、丝瓜。

做法:1、蛏子用清水浸泡吐净脏泥后,洗净备用。

2、锅里放水,加几片姜片煮开,把蛏子和丝瓜一起放进锅里,煮开后撇去泡沫,然后加盐、鸡精、少许白糖,出锅前滴几滴香油。

 
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