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鲫鱼龙须面

王朝百科·作者佚名  2012-05-14  
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材料：野生鲫鱼2条 龙须面适量调料：油1茶匙 盐少许 生姜少许

做法：1、鲫鱼收拾干净，抹干水分；锅中油热，下入鲫鱼，两面略煎一会。

鲫鱼龙须面(1张)

2、倒入适量冷水，煮开；加入姜片，煮15分钟。

3、鲫鱼汤中下入面条；加入少许盐，煮3分钟至面条熟。

4、煮好的面条装入碗中，倒入鲫鱼汤即可。

 
 
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