香甜萨其马
食材明细香甜萨其马
原料;鸡蛋1个 冰糖60克 水150克 面粉100克 蜂蜜25克 黑芝麻 葡萄干适量
制作方法1鸡蛋 面粉揉成团,用保鲜膜包好待用
2把黑芝麻 葡萄干撒在容器的底部。【必须先准备好】
3把冰糖,水放在锅里【最好不用铁锅】烧开关小火。
4面团擀成薄片,叠起切成细丝【一定要细丝】像擀面条似的。
5把面条抖潵 。
6锅中放油,油温在先把一根面下去,马上浮起来就可以了。炸至微黄。
7糖熬制浓稠加入蜂蜜后锅中起泡倒入炸好的面条
8翻炒均匀马上倒入准备好的容器中,用铲子压平,按实。