荷包蛋粉丝汤
食材明细荷包蛋粉丝汤
鸡蛋、粉、冬菜、香葱/香芹、鱼露、精盐、鸡精、胡椒粉、花生油
制作方法1先煎荷包蛋,煎好时控油盛出。 2锅里水煮开,调入适量花生油、精盐,然后把粉丝放入。 3粉丝煮一小会,然后放入煎好的荷包蛋煮一小会,这样汤里会有荷包蛋淡淡的香味哦。 4接着倒入适量胡椒粉、香葱花/香芹粒。 5倒入适量鱼露,调入适量鸡精。 6最后调入适量冬菜,煮开即可关火。
食材明细荷包蛋粉丝汤
鸡蛋、粉、冬菜、香葱/香芹、鱼露、精盐、鸡精、胡椒粉、花生油
制作方法1先煎荷包蛋,煎好时控油盛出。 2锅里水煮开,调入适量花生油、精盐,然后把粉丝放入。 3粉丝煮一小会,然后放入煎好的荷包蛋煮一小会,这样汤里会有荷包蛋淡淡的香味哦。 4接着倒入适量胡椒粉、香葱花/香芹粒。 5倒入适量鱼露,调入适量鸡精。 6最后调入适量冬菜,煮开即可关火。