鸡蛋小虾饼
简介:春天的来到，可以深深的感觉到万物在蒙然生长。有很多在春季里收获的东西也都提前下来了，但百合认为提前下来的水果最好还是少买最好不买，因为都是化肥和农药催起来的，很不健康的。早上出去一下，在回家的路上看到有个在街边卖货的小贩，走过去看看原来是很新鲜的小虾，本来家里有很多的菜，可是看到了就想买，一看到东西脑袋里就有了菜谱，买回家给儿子补补钙。健康营养的小虾饼出锅了，我还做了一些粥，冰箱内还有花卷，午餐就这样OK的解决了，你也为你的家人补补钙。
材料:小虾半斤，鸡蛋2个，葱花，盐，鸡精，胡椒粉少许。
做法:将小虾洗净控干水份，放入所以材料搅拌均匀。
取一平底锅用大一点的勺子，用勺子盛入一勺倒入锅中烙成圆饼形。
小火烙2分钟后在翻面烙至两面金黄便可。